セビージャの日本料理店へ行きました
Aug
4
生春巻き
海老の天ぷら。甘エビサイズ。金沢で甘エビを天ぷらにしたら怒られそうです
マグロのタタキ。もっと生でもよかったです
美味しかったです！左のお魚、名前を聞こうとして忘れました。上の黒いものにはニンニクが入っている模様
他の選択肢は、チャーハン、ラーメン、鶏の焼いたの？？
ホワイトチョコレートのスープ。なんとなく白あんが溶け込んでいる風味でした
箸置きは石
ランチセットを頼みましたが、料理4品とデザートがついて来ました。
日本料理なのに、選択肢になぜか生春巻き。
その国に行かずに"本物"を知る難しさ、そして、日本の認知度がどれだけのものか、しみじみ感じました。
創作料理として食べる分にはありです。
そして、お寿司も美味しかったです。
友達にいろいろ説明を求められましたが、何回も「本当はこんなのじゃないよ」と言わずにはいられませんでした。
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毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！
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銀座コーチングスクール認定コーチ
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