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ひな祭りのお饅頭

Feb

中は、黒餡、白餡、抹茶餡。全てこし餡です。

食べるのに夢中で、中身の撮影は忘れました。

金沢は日本三大お菓子どころのひとつです。
和菓子は季節にとても敏感で、"その季節だから食べられる"というものも多くあります。
伝統的な行事にちなんだものもありますし、新たに考え出されたものもあります。

お土産にもらったこのお饅頭は、ひな祭りにちなんだもので、可愛らしい色合いのセットになっていました。
餡子は上品な甘さで、皮は薄いのにふかふかでした。

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年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子

#ひな祭り #ひな饅頭 #三大お菓子どころ #和菓子 #柴舟小出 #桃の節句 #金沢

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