ポン菓子

May

肝っ玉母さんのような福よかな方が
実演販売しておられました

左の窯に三田錦を入れ加圧
約10気圧になったところで網を固定し、ドッカーン

兵庫産直市場「ナナ・ファーム」に米の精米に行った時、
突然「ドッカーン」と大きな音。
三田錦をつかったポン菓子屋さんの催事でした。
なつかしい～。

今の子供たちは、ポン菓子の作り方を知らないようで、
遠巻きに眺めていました。

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Commented by birdy
Posted at 2018-05-06 00:21

大きな音がしますよね
わたしも初めてみたときは、＼(◎o◎)／！

Commented by mokomoko
Posted at 2018-05-06 14:08

久しぶりに聞いたので、ビックリしました。

Commented by dote
Posted at 2018-05-06 15:56

懐かしいです
子供の頃、近所のお宮に移動実演で来てました

Commented by mokomoko
Posted at 2018-05-07 10:10

来ていましたよ。
最近の子は、ポン菓子も知らないようです。

mokomoko from 神戸