最近はまったミートローフ。

Aug

ゆで卵と、人参入れて、ベーコン巻きました。
ソースはしめじと玉ねぎ味付けはハチミツと、牡蠣だし醤油。
ぬか漬けのかりもりときゅうり、沢庵を添えました。
他には、ワカメと玉ねぎのコンソメスープ。
巨峰。

久しぶりにアップ。

最近はまったミートローフです。
いつもはソースをトマト系にするのですが、今日は和風にしてみました。

靭帯損傷して、仕事休んでいましたが、いつまでも、休んでられず今月から職場復帰。
思った以上に体が動きません。おまけに動かなかったのでだいぶ太りました。

減量計画発動します。

Commented by ファルコン
Posted at 2017-08-28 14:23

ワンプレート料理、おいしそうですね。味付けの試行錯誤が良く表れている文章で、感心しました。

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Commented by moq
Posted at 2017-08-29 05:15

コメントありがとうございました(^-^)
ミートローフは手軽で見た目良く、ハンバーグより簡単なので、ちょくちょく作ります。
なにより失敗が少ないのがいいです。

moqのごはん