moqのごはん

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美味しそうーー。
おから、アメリカでも買えるんですが、すごい量を一度に買わないといけないので、ちょっと躊躇してしまいます。おからには、炭水化物が中心かもしれませんが、たんぱく質もいくらか残っているのでしょうか?

おからの栄養成分表示を見るとこんな感じでした。
家にあるものです。参考まで。