5月6日の夕飯
May
6
味付けは酒とエバラ焼肉のたれ。
野菜はかぼちゃとピーマンと人参。
油を引いたフライパンに野菜をいれ火が通ったところで酒とたれを入れて鶏肉投入。今回は胸肉なので火を通し過ぎないように気をつけた。
野菜がいい具合にくたくたになり程よいソースになりました。
添え物として水菜とプチトマトを添えました。
結構いいご飯のお供でした。
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