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昨日の夕飯。鳥とか野菜とかトマトとか炒めて。

Jun
10
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昨日の夕飯。鳥とか野菜とかトマ...
昨日の夕飯はくたびれ気味だったのでとり胸肉にしました。
とり胸肉とシメジと玉ねぎ、人参、ピーマン、トマトをフライパンに入れて酒、マーガリンと塩コショウと鶏がらスープのもとで蒸し焼きに。火が通ったら皿に盛ってスライスチーズを乗っけて完成。
付けあわせでジャガイモをレンジで5分温めて皮をむいたもの。レタス。

おいしく頂きました。
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