今日のお昼。ジャガイモとベーコンとシメジのクリームパスタ。
Jul
12
料理を作る気力もあまり無いけど食べないと早く風邪も治らないなぁと思いつつ、パスタ製作。
ジャガは皮つきのまま大きめに切り、レンジで4分半。
パスタをゆで、フライパンにシメジとベーコンを入れて生クリームを牛乳と粉チーズに塩ブラックペッパーそれに鶏がらスープのもとを入れてレンジで火を通したジャガを足してひと煮立ち。そこにマーガリンをちょっと足してパスタを投入。からめて完成。
皿に盛ってブラックペッパーを振って完成。
サラダ用にゆで卵を作ってレタスとトマトと一緒に持ってサラダも完成。
ジャガのパンチが効いていて結構たらふくになりました。
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