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チーズダッカルビしました。

Jul
19
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チーズダッカルビしました。
今回は茄子とキャベツ。
辛すぎて子供に不評だったので、
イチビキの調味味噌とハチミツとコチュジャンで
甘くてピリ辛位に。

これはこれで美味しくいただけました。
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-07-20 00:58 
味の調整ができるというのが、家庭料理のいいところで、主婦の腕の見せ所ですね。うまくまとめられて、さすがだと感心しています。

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moq
Commented by moq
Posted at 2018-07-20 10:10 
ザ、適当です。
小学生位から、料理を好み、
気に入ったレトルトや食べ物は
10代後半から原材料をチェックして
類似品を作る事に情熱を注いでいました。
今改めて思うと変な人でした。

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