今日のごはん。夕飯カレー
Mar
9
夕飯インド風チキンカレーと、
長芋の竜田揚げ
オリーブオイルひいた鍋に
玉ねぎのみじん切り
人参のみじん切り
トマトのさいのめ切り
鳥もも肉一口大に切ったもの
炒めてヨーグルト入れてグツグツ
塩こしょうブラックペッパーいれて
グツグツ
カレー粉入れてカレールー1かけ入れて
バター入れて完成
ごはんはサフラン入れて炊いただけ
付け合わせの長芋の竜田揚げは
読んでる本に出てきたおかずが気になって作ってみた
長芋はネバリスターとかいう長芋
子供が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰと
また作って～とのことで
良かった良かった
今日も美味しくいただきました(^∇^)
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