今日のごはん。夕飯親子丼
Feb
1
和風?洋風?
と子供に聞いたら
洋風と答えたのでミネストローネと
グリルチキンにしようとしたら
ねぇ、和風だったら何にするつもりだったの?
ときかれて、親子丼と答えたら
やっぱり親子丼がいい!!
とのことで、親子丼に
鶏もも肉を皮目から焼いて
たまねぎと刻み長ねぎ入れて
酒と白だし入れて
肉に火がとおるまで加熱
火がとおった頃合いに
とき卵流し入れて
三つ葉入れて蓋して
程よく火がとおるまで加熱
ごはんに乗せて完成♪(^∇^)
減量中なので
鶏肉1つと卵3/5位分
あとはもやしをレンジで蒸して
ゴマ油と塩と胡椒と
ブラックペッパーと刻みネギ混ぜたもの
白菜の漬物
ガセリヨーグルト
飲み物カルピス
でした