昨日のご飯。昼冷やしきしめん
May
31
乾燥わかめって優秀食材だなぁ水で戻せばそのまま食べられるし
塩味もあるからそのまま食べても味あるし
相方に温かいきしめんと冷やしきしめんどちらがいいかと聞いたら
冷たいの〜♪との返答
手抜き料理開始
袋の茹できしめんの袋に数か所穴を開けて
レンジで加熱
アツアツになったら
氷水にさらしてザルに上げ
器に盛り濃縮めんつゆをかける
トッピングに
わかめとカニカマと油揚げとごまと
刻みネギと鰹節と氷を乗せて完成
多分10分足らず
相方のには温玉も乗せた
飲み物は麦茶
さらっといただいた
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