サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!

Sep

15,

2014

ロサンゼルス情報：　喜多方ラーメン (Kitakara Ramen)

あの喜多方ラーメンがアメリカにやってきました。　コスタメサにある巨大ショッピングセンター、サウスコーストプラザから車で約５分の場所にあり、アクセスも便利。最近ロサンゼルスエリアではラーメン戦争が勃発していますが、日本でも有名な喜多方ラーメンがアメリカで食べられるとは、ラーメン好きにはたまりません。
お味は、もう言うまでもありません。　まろやかなしょうゆ味に腰のある麺、チャーシューも立派、餃子も文句なし、で胃袋も気持ちも満腹でした。クセになりそうです。

喜多方ラーメンについて＞＞

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ロサンゼルスタウン　スタッフ一同
 http://www.losangelestown.com/

#グルメ #バー #レストラン

Sep

15,

2014

サンディエゴ：Chopstix Japanese Noodles

麻婆ラーメン

クランチーロール、カリフォルニアロール、スパイシーツナロール

ボリューム満点のカツカレー

天ぷら盛り合わせ

えびたっぷりのえび焼きそば

カウンターもあります

夕食時には並ぶほどの大人気

Chopstix Japanese Noodlesはラーメン、うどん、そばのメニューがとても豊富な日本食レストランです。

まずは麻婆、ちゃんぽん、親子、カレー、キムチ、山菜、ワンタン、月見、餃子等、33種類のトッピングの中から1つ選びます。
そして、醤油、和風、とんこつ、味噌からスープを選び、最後にラーメン、うどん、そばから麺を選んで注文するのです。
とてもユニークで楽しそうですよね！

本日は麻婆ラーメンを頂きましたが、とても美味しかったです。

そして、オーナーさんのお勧めのクランチーロールのコンビネーションもサクサクの衣がロールにマッチしていました。

えびがたっぷりの焼きそばは、えび好きにはたまりません。

Chopstix Japanese Noodles

#グルメ #バー #レストラン

Sep

14,

2014

シアトル：レストラン　BA BAR

ババア？　ネーミングに思わず笑ってしまいましたが、ここはシアトルダウンタウンにあるお洒落なベトナミーズ・レストラン。
お値段は少々高めですが、フォーを少しお上品に楽しめる話題のお店でした。

BA BAR
550 12th Ave
Seattle, WA 98122
(206) 328-2030babarseattle.com

#グルメ #バー #レストラン

Sep

13,

2014

シアトル：SUKHO THAI

PSPINCシアトル本社そばに、新しいベジタリアンのタイレストランができたと聞き、早速行ってきました。
ランチは$9.95のブッフェスタイルで、ベジタリアンが少々苦手だった筆者も十分に楽しめるラインナップでした。

SUKHO THAI
15045 Bel-Red Road
Bellevue WA 98007
425-401-0823
www.sukhothaibellevue.com

#グルメ #バー #レストラン

Sep

11,

2014

サンディエゴ：True Food Kitchen

お店の看板

入り口には数種類のハーブが可愛く植えてあります

店内は広々として、緑もたくさん

おトイレの洗面台が男女共有という不思議なつくりでした

Salmon Dip

Medicine Man

Corn & EggplantとWild Mushroomのハーフ&ハーフ

Tuscan Kale Salad, Mediterranean Chopped, Chicken Chopped, Red Chili Shrimp

White Tea, Chia Seed Pudding, Lemon Tart

今日はFashion Valley Mall内にあるTrue Food Kitchenというヘルシー趣向のお店をご紹介！

メニューは、豊富とまではいきませんが、本当にどれも健康そうなものばかり。
野菜・フルーツドリンクの種類も色々あり、メニューを見るのがとても楽しいです！
こんな健康なお店ですが、ちゃんとアルコールの種類もたくさんあるので、老若男女どんっと来い！と言う感じです。

この日はサラダが食べたい気分で行ったのですが、結局色々と注文してしまいました！

サラダには葉物だけではなく色々な具材が入っていて飽きなく食べれました。
ピザはどの種類にしようか迷っていると、店員さんが、ハーフ＆ハーフできるよ。と教えてくれました！
ふかふかの生地と美味しいトッピングで最高！

あまりお腹が減っていなかったにも関わらず、デザートまで・・・
最近流行りの？Chia Seed。不思議な食感でした。
タルトは少々甘さが多めでしたが、すっぱくてさっぱり！

他にも美味しそうなメニューがあったので、また是非行きたいと思えるお店でした。

True Food Kitchen

今日は2001年の米同時テロから13年。
スタッフ一同、亡くなられた方々のご冥福を心からお祈り申し上げます。

#グルメ #バー #レストラン

Sep

10,

2014

ロサンゼルス情報：Raffaello Ristorante

まさかのサンペドロに美味しいイタリアンレストランを発見！
サンペドロというとメキシカンなイメージがありますが、家族経営のあとおホームで美味しい本格的なイタリアンレストランでした。　美味しさもさることながら、その量ときたら、一人前が三人前くらいの量があり、満足度たっぷり。　またリクエストすると、オーナーの奥さんが美しい歌声でイタリア語のハッピーバースデーを歌ってくれますよ。　特別な方の誕生日に行ってみては如何でしょうか？

ロサンゼルス情報：Raffaello Ristorante

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ロサンゼルスタウン　スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/

#グルメ #バー #レストラン

Sep

10,

2014

サンディエゴ：居酒屋但馬 - Izakaya Tajima

冷やし中華（つけ麺タイプ）

ホワイトドラゴンロールとサーモンスキンサラダ

鍋焼きうどん

ランチコンボ：から揚げ＆刺身

もう１つのランチコンボにオーダーミスがあり、トンカツを頂いちゃいました！

バーカウンター

店内

ディナーよりもメニューは少ないですが、選択肢は十分！

前回は夜にお邪魔した居酒屋但馬、今日はランチに行きました！

全て美味しかったのですが、冷やし中華が変わり種でした。
但馬の冷やし中華はつけ麺タイプ！具がたくさんで楽しいです。

そして・・・「冷やし中華は少々お時間かかりますがよろしいですか？」と店員さんから言われました。
本当に時間がかかったので、お急ぎの方は別のお料理をご注文下さい！

居酒屋但馬 - Izakaya Tajima

#グルメ #バー #レストラン

Sep

9,

2014

サンディエゴ：乾杯レストラン

たこ＆きゅうりの梅酢

いかゲソのから揚げはカリカリのごぼうフライが乗っています

いか焼き、Happy Hourで＄3.95

手羽先から揚げ、ウェイトレスさんのお勧め

箸休め：きゅうり＆かぶの浅浸け、シェフがんさんのお手製

ムール貝のグリル、Happy Hourで＄3.95

チャヨーテサラダ、Happy Hourで＄3.95

ホルモン焼き＆Happy Hourで＄3.95のさば塩焼き

〆のラーメンはほんのり生姜の味がするさっぱりスープ

メキシコとのボーダーに近いChula Vistaにある乾杯レストランはメニューが豊富な日本食レストランです。
この日は土曜日の夕食時間帯ということもあり、続々とお客さんが来ていました。

シェフのがんさんの目の前のカウンターでお食事を頂いたので、箸休めのお手製きゅうり＆かぶの浅浸けをサービスしてくれました。

全て美味しかったのですが、私の一押しは初めて頂いた、チャヨーテサラダ。
かにかまとチョヨーテをマヨネーズで和えてあります。
チャヨーテはウリ科の野菜で、味は淡白でくせが無く、漬物、炒め物、煮物などにして食べるそうです。

乾杯レストラン

#グルメ #バー #レストラン

Sep

5,

2014

サンディエゴ：WineSellar & Brasserie

5種類で＄10はお安い

５種類を同時に味わえます

新鮮ツナのタルタル

ラム肉のサラダ

サーモングリル

落ち着いた店内

数々の賞を頂いてます

１階がワイン屋です

WineSellar & BrasserieはSorrento Valleyにあるワイン屋さんです。
また、テイスティングと美味しいお食事を２階の素敵なレストランで頂けます。

5種類で＄10のテイスティングはTemeculaなどのワイナリーのものとは違って、一気に５種類を注いでくれるので、比べながら味わえてとても魅力的でした。
また、＄10はかなりお安いですよね。

お料理ですが、最初に食べたツナのタルタルの新鮮さは正に日本のお寿司屋さんの様でした。
そしてメインでオーダーしたサーモンの焼き具合は抜群で、外はカリカリに焼きあがっていて、中は半生に近くて最高でした。
新鮮なサーモンを利用しているから出来る焼き具合ですね！

WineSellar & Brasserie

#グルメ #バー #レストラン

Sep

3,

2014

サンディエゴ：Jasmine Seafood Restaurant

きらびやかな入口

焼売、バーベキューポーク

ちまき、海老の米麺巻き

カラマリ、お粥、牛モツ、ニラ饅頭

杏仁豆腐とマンゴープリン

サンディエゴのコンボイエリアではエメラルドとこちらジャスミンの2件、飲茶が楽しめる中国料理店があります。
今回はランチに飲茶を食べにジャスミンにおじゃましました。

久しぶりに来たのですが、おいしい！
皆さんはエメラルドとジャスミンどっち派ですか？（私はジャスミンの方が好みです。）

新楽宮海鲜大酒楼 - Jasmine Seafood Restaurant

#グルメ #バー #レストラン