Apr
17,
2010

今年も夏に美味しい冷麺を・・！ここだけの話ですが

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今年も夏に美味しい冷麺を・・！...
こっそりお話します（笑）
今年は新しい冷麺を始めます！
と言いますか、試作を始めました。
昨夏に好評いただきました山形風だし
をベースにサッパリした
夏野菜いっぱいの冷麺です
きゅうり、ナス、みょうが、白ネギ
しょうが、大葉などこれをしょうゆダレに
漬け込んで麺にかけ長いもとろろをかけて
召し上がっていただこうと考えていますが・・
試作はまずまず好評ですがあと何か
足らないなあ・・・もう少しお時間を（笑）
試食したいぞ！って奇特な方見えましたら
ご一報を！（事前に仕込が必要です）（笑）
連休には・・と会長からプレッシャーが・・。
#グルメ #バー #レストラン
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomura 
新作評判記がアップされそうですね･･･(^o^)丿
Posted at 2010-04-17 17:51

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おしょう
ロッキーおしょう 
少々お待ちを・・・
Posted at 2010-04-21 01:19

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dote
dote 
トマト抜きでお願いします
Posted at 2010-04-18 05:06

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おしょう
ロッキーおしょう 
やっぱり（笑）

私もトマトは合わないので

止めました（笑）
Posted at 2010-04-21 01:20

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エメラルド
エメラルド 
美味しそうですね〜！

夏が待ち遠しい方がたくさんいらっしゃるんではないでしょうか〜！(＾▽＾)　
Posted at 2010-04-20 15:48

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おしょう
ロッキーおしょう 
今日は夏日になりそうです
Posted at 2010-04-21 01:21

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