みなさんを幸せな笑顔にする『ロッキーおしょうが行く！』

かなり大きいです

東濃地方ではかなり有名だそうで・・

何処まで行けば手に入るんですか？

東濃地方でも瑞浪周辺のスーパーに

おいてあるようです

永井豆腐店

0572-68-3268 

 岐阜県瑞浪市稲津町小里1045-1

何、何？

「漬け揚げ」として売ってるんですか？

売ってるものをそのまま食べるの？

それとも何か調理するんですか？

ただ大根おろしか土生姜で？

？？？ばかりでゴメンナサイ。

初めての食べ物なもので。(^^ゞ

たぶんですが・・・

揚げを作るときに油で揚げて、すぐに

しょうゆダレに漬け込んで冷ましたものを売っています。

ですからそのまま食べてもいいですし

普通にうどんに入れても美味しいです

ただ、岐阜の東濃から飛騨にかけては

甘くないしょうゆダレに漬け込んであり

レンジアップしてそのまま食べてもいいですし

フライパンで焼いても香ばしいです

基本的に味のついた揚げのことを言います

あ、ここ＆これ知ってますー　けど買ったことないです。

試してみないと、ですね。(^^)