初体験!かすうどん

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久しぶりに休んでいいよと山の神から言われて
嬉しくて近くのお風呂屋にいき、そのあと自転車でふらふらと
前から気になっていた かすうどん屋 さんに立ち寄った
大阪名物?牛の小腸をカリッと揚げて関西風の
だしのおうどんに浮いてます
見た目は・・・・普通の関西風うどんかな
だし汁・・あっさりして美味しい
うどん・・・ツルツル
かすを噛んではだしをすする・・・・うーーん後から
じわっと旨みが出てきたあ!
シンプルだけどこれは暖まるし美味しいですえね
つかの間の楽しい時間でした

かすうどん ほりひで
愛知県一宮市定水寺清水49-1
電話0586-81-1300
#ブログ

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どの辺りでしょう目印は何か有りますか?
て、訊いても行くこと有りませんね
一宮と言えば笹のみさんしか行かないですから
Posted at 2010-11-11 17:05

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ありがとうございます!
いつもいつも・・感謝です
Posted at 2010-11-12 02:23

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かすうどん!!
讃岐うどんにはないですねぇ。
Posted at 2010-11-12 14:28

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そうですかあ
Posted at 2010-11-17 09:12

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美味しそうですね。食べてみたいなあ。

関西の人間で、小さい頃から食べているせいか、うどんが好きです。最近、伊吹山麓がそばの産地だったとのことで、「伊吹そば」も売りだされていますが、、、、、
Posted at 2010-11-14 02:19

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へえ伊吹そば・・
食べてみたいなあ
Posted at 2010-11-17 09:14

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うわぁー 味が伝わってきますね。

こちら中国地方はもっぱら、うどんです。
そばを食べる機会が少なくなりました。
Posted at 2010-11-16 03:53

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名古屋もやっぱりうどんですね
どうも蕎麦は浸透しないようです
たまに食べたいんですが・・・
Posted at 2010-11-17 09:15

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