食物廃棄って…


SNSでラーメン屋さんの食物廃棄が話題に。
無料トッピングをたくさんしといて
大量に残すって事。
しかも写真撮りまくって…

正直まだそんな事があるんだ?驚きました。
まあ単にモラルの問題ですが
大手はともかく、個人店でしたら
やはり店側の姿勢を発信する事が
大事かなあ〜と思います。
店側がお客さんを選ぶという基本概念。
もちろんそれをちゃんと伝える努力が必要ですね。
体裁が悪いと思うかもしれないですけど、
店頭、口頭、行動、発信。

SDGSだからとか、大袈裟なそう言う流れとかじゃなくて
ゴメン、来て欲しい客じゃ無いんだわ!
でええんやないか?

いろんな意見を読んでて改めてそう思いました。




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#ラーメン #店がお客さんを選ぶ #食物廃棄

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今週末も雨ですね

今週の愛妻弁当はサンドイッチでした。
ザックリ切った野菜に色々と入った
オムレツのような卵焼き。
2切れ食べきれない時も…(笑)
心のお弁当でもあります。
あ!そうそう、今回はインスタントの
春雨卵スープを付けちゃった(笑)。

ねえねえ、今年って
お盆明けくらいから雨が多いよねえ〜
だから
夕方、雨音聴いて晩酌って多くてね
なんだか風情があって嬉しいです。
ザーとか、サーとか、シトシトとか
いろんな変化があって楽しい。

そんな時ふと思い出したのが
ハイファイセットの #雨のステイション
雨っていろんな物語で出来やすい?(笑)
作りやすい?かな
今日も雨音聴いて嬉しい時間を過ごしています。

雨のステイション
https://youtu.be/_DffYnmWrkA



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