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シアトル近郊からの独り言

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12年物のホットソースを使ってみた。

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12年物のホットソースを使って...
フライドチキンにかけてみました。味はタバスコと比べ、ピリッとした辛さはなく、むしろ甘みがありました。

実は、このソースは1998年にニューオーリンズで開かれた展示会でもらったものです。先日の引越しの際、未開封で保管してあったのを見つけ、今回、開封しました。不思議な味でした。12年物なので、このあと、お腹がいたくなるかもしれません。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-12-21 05:50

12年ですか・・・。

その後のレポートが気になります・・・(^_^;)

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-12-22 14:44

次の日、みごとにお腹の中がきれいになりました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-12-21 06:34

無茶しますね
大丈夫ですか
消費期限は切れているでしょう

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-12-22 14:45

辛いからカビははえていないだろうと使いましたが、翌日、きました。

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