日本で気が付いたこと

Nov

久しぶりの投稿です。

単身帰国して気が付いたことは、日本のスーパーでは食パンは白がメインであることです。全粒粉、ライ麦、グレインタイプはほとんどみかけません。一方、菓子パンは豊富です。中でもマーガリンやマヨネーズ入りのパンが目につきました。

また、同様にハンバーガーやホットドッグのバンズも売っていません。周りに聞くと、家で作らず店で食べるようです。BBQパーティーでも作らないそうです。つまり、需要がないようです。しかし、ホットドッグ用マスタードは売っていたので矛盾を感じました。特にホットドッグはこどもが学校から帰宅したときのおやつの1つなんですけどね。

Commented by ファルコン
Posted at 2022-11-13 22:14

当たり前のことがちがいますと、戸惑いますでしょうねぇ。
ベーカリーでは、全粒パンやライ麦系が購入できると思いますが、スーパーでは売れ筋しか並んでいないと思います。
煎餅さんから見て日本の不思議、多くありそうで、楽しみにしています。（笑）

Commented by せんべい
Posted at 2022-11-14 00:22

ファルコンさん、ご無沙汰です。
全粒粉食パンを見かけても含有量が少量です。100％は皆無でした。
また個別のベーカリーではホテル食パンのふわふわの高級食パンが主流でした。全粒粉食パンを聞いたのですが作っていないとのこと。芸術品みたいなパンは豊富でした。

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