この時期はチョコレートケーキ
Feb
11
２月の応用のお菓子レッスンで作ってます。
「バレンタイン」という名前をサブで付けてありますが「ガナッシュのチョコレートケーキ」と呼んでいます。
このケーキをリーピートしてバレンタインデー頃に作ってくれている生徒さん、結構多いみたいです。
ありがとうございます。
ちょっぴり新しいデザインで飾ってみたりして
楽しんでます。
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