リエージュワッフル
Sep
8
リエージュワッフル。
発酵生地にワッフルシュガーをまぶして焼いたベルギーワッフルのひとつです。
キャラメルソースをかけて頂くのがお気に入りです。
研究のレッスンで9月10月に作ろうと考えていましたが、たくさんで回る栗を見て、栗のパイ・・・マロンパイに変更しました。
ワッフルはまた次の機会にすることにしました。
ワッフルを予定して、リエージュワッフルらしく焼けるワッフルメーカーも買ったところでしたが、まだ使っていません。