チョコレートクリームデコレーションケーキ
May
10
ジェノワーズ=スポンジ生地はチョコレート生地で、軽いけれどコクのあるチョコレートクリームで仕上げたものです。
久しぶりに大きな６号サイズで作らせていただいたものです。
いちごを使って飾りました.
大き目のいちごですがケーキが大きいのでちょうどよかったサイズです。
ほかにはバナナもチェリーも相性がいいので、好みをお聞きして作ります。
メッセージプレートのアイシングクッキーはシンプルで男の子へのバースデーらしく仕上げました。
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