去年に引き続き 「歯医者さんのイメージで」 歯医者さんのお父さんに贈るケーキのご注文です。 去年のケーキをとても気に入ってくださったらしいのです。 デザインはさほど変化はありませんが、作っている私は一年ぶりで新鮮に感じてますが、どうだったのでしょう。
ただいま旬のメロン 今年はメロンをとても気に入ってデコレーションなどに使っています。 メロンは好みのフルーツではなかったのですが、その考えは変りました。カスタードクリームと相性良しだと感じてます。 それとメロンの種類の多さに今さらながら驚いてます。味もそれぞれ。 皮付きでフルーツタルトに飾ったお誕生日ケーキ。 メロンの網目が見た目の美味しさを引き立ててくれます。
お客様が持参した似顔絵をクッキーに仕上げて飾りました。 ご主人さんが似顔絵を描いたそうです。 母の日のためのケーキで、お孫さんの似顔絵クッキーで飾ったのです。 素敵なプレゼントのお手伝いができてうれしいしあたたかい気分になりました。 ご家族揃ってケーキを取りに来たいただきました。 お子さんお二人は似顔絵にとてもそっくりさん、でした。
パンジーのアイシングクッキーを ふんわりきれいな形のエンゼルフードケーキに飾ったバースデーケーキです。 パンジーのクッキーは、はじめて作りました。 本物のパンジーをお手本にしていましたが、それでは色が濃すぎるので食べ物らしい柔らかい色で仕上げました。
秋から翌年の初夏まで花を咲かせてくれるパンジーは毎年植え付けています。 その年の気分で色を決めて買っています。 薄紫が好きな色ですが、黄色も混ぜてみたら元気カラーで明るい春の庭になってくれました。 今回は紫系のパンジーでクッキーを注文いただいてます。 お気に入りのカップケーキのアイシングクッキーも飾ります。