本日ご提供のお菓子

シュヴァルツヴェルダーキルシュ... シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
「黒い森ケーキ」とも呼ばれており、チェリーから蒸留したキルシュ酒を用いた、ドイツの伝統的なお菓子です
フロッケンザーネクレームトルテ... フロッケンザーネクレームトルテ
シュークリームをケーキにしたような、シュー生地と生クリームの絶妙なバランスがお楽しみ頂けます
スミマセン
大切なことをお伝え忘れてました!
今月のシュクレ店頭のテーマ
「ゲルマンロマン」

本日ご用意のお菓子達は2点ご提供しています。
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*フロッケンザーネクレームトルテ

少品種少量生産ですので、売り切れの際はご容赦下さい
宜しくお願いします(kuro)

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ミット・・・ザーネ!!なんて言って見たくなります^^)。
Posted at 2020-06-03 01:02

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ja natürlich!
Posted at 2020-06-03 18:35

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Grüß Gott.......Schwäbisch Apfelkuchen mit sahne !! 
Posted at 2020-06-03 20:57

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オーストリアですね、グリュスゴットは・・
アプフェルシュテュルーデルが食べたくなってきました・・。
Posted at 2020-06-04 05:57

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Grüß Gottは、独逸シュヴァーベン地方、スイスドイツ語圏、オーストリーで使う、挨拶言葉^^)。
朝・昼・晩を問わず使われる挨拶言葉で便利です。
独逸地方のお菓子、素朴ですがおいしい^^)。クヴァーク(Quark)を使ったチーズケーキも独特で。。。
クーヘンとトルテの違いをお客様に教えて差し上げてください^^)。
独逸のケーキ、大きくてだいすきです。シュヴァーベン語は、津軽弁的感覚があります(語感)。
Posted at 2020-06-04 07:18

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なるほど。
オーストリアの挨拶だとばかり思っていました。シュテュトガルトでも使っていなかったように記憶していたので。
南ドイツでは使われているのですね、勉強になりました。
クーヘンというと日本ではバウムクーヘンだけが妙に有名ですものね、ウチでは出しませんけど。
文化を知るのは、本当に楽しいひとときです。
Posted at 2020-06-04 20:14

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