Jun
3,
2020
今月のテーマ
以前訪れた、冬の黒い森うっそうとした深さが、まさに黒い森でした
フロッケンザーネトルテ
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
「ゲルマンロマン」
主にドイツをイメージして展開しています。
オーストリアのような伝統と格式に裏付けられた繊細な様式美と風格は無し。
フランスのようなエスプリやアバンギャルドの華やかさは無し。
質実剛健、合理主義。これぞドイツ。
お菓子の世界だけでもこれだけ国民性が出るのって、面白いですね。
モノ作りは人柄そのもの。
お菓子だけじゃなく、クルマもそうです。
そんな国民性の違い、まずは食べて比べてみて下さい(kuro)
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