Jun
30,
2020
7月のテーマは「THE WORLD」
ヴァージニア州が顔を出しているのはご愛敬
サロンでは生クリームを添えて
1998年のNASCARレース、コースイン前7月のスタートです！
本日はお菓子製作と準備等のためサロンはご利用いただけません。
店頭での販売は通常通り承っています。宜しくお願いします。
今月のテーマは「THE WORLD」
・美しい世界
・お菓子の世界
・縁の繋がる世界
ザックリですが、こんな感じで製作するお菓子を選ぼうと思います。
そして、7月になるとkuroが思いだすのがアメリカでのレース生活。
アメリカでは最も人気のNASCARというレースに参戦していました。
5～7月の時期、ワシントン州は本当に美しくて輝いていました。
・・・と、言うわけで。
先ずはちょっとアメリカを意識したお菓子のラインナップです。
＊ NYチーズケーキ（シュクレ定番のお菓子です）
自家製グラハムクラッカーの風味とチーズクリームの風味で
束の間のアメリカ旅行！
きめが細かく軽やかな舌触、キレのある味わいです。
4月に出しましたが、情勢的にちゃんと営業出来てなかったので。
（※ちなみにチーズケーキアメリカンは既に相当数製作しましたので
東海岸ですが・・今回はこのチーズケーキをご提供します。）
サロンでは、生クリームを添えてアメリカンに演出してご提供します。
シュクレのコーヒーと抜群の相性ですよ！(kuro)
Share×
- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
