Mar
24,
2022
本日のお菓子達
かわってイートインサロンからのお知らせです。
それにしてもマカロンって不思議なお菓子です。
日本で多くの方のイメージは、色とりどりの小さなハンバーガー型のアレですよね?
今日のレッスンテーマ「マカロン・リス」がソレです。「マカロン・パリジャン」とも呼ばれます。名の通りパリ発祥のマカロンですが、つまりたくさんある「マカロン」というお菓子の中の1種になります。
フランスを訪れると、地方それぞれに特徴のあるマカロンを発見出来ます。
ただし、クリームを挟んだハンバーガー型のものではありません。
そのほとんどは、焼き色が付いただけのとても素朴な焼菓子で、絞りの形、食感、風味に違いを見つけられます。
「マカロン」ひとつにも、実は奥広い世界が広がっている事に驚かされます。
また、小さなお菓子・・・。
特にこの「マカロン・リス」などは、食べる時ひとくちで無くなりますが、実際に自分で作ってみると何と手間のかかることか😊
だからこそ美味しいと食べて貰えた時の喜びはひとしおですよね✨✨
それに、ここだけの話・・作れるならば、という前提ですが。買うより自分で作ったほうが美味しいと感じませんか?
自分の好みを最大限活かせる、ホームメイドのお菓子作りの醍醐味ですね。
そんなお菓子達を今日もシュクレは作り続けます。
(kuro)
お菓子の充当に、シュクレ先生ただいま鋭意製作中です💦
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ガレットブルトンヌ
*ティグレ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
🌸さくらの気持ちセット🌸
¥2,160-(税込)
ラッピングには簡単なメッセージシールを作成して貼付できますので、ご相談ください
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/434585/2022-03-18
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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