本日のお菓子達

本日のお菓子達
本日のお菓子達
今日のレッスンは応用クラスの「マカロン・リス」でしたが無事に終了しました。ホッと一安心です😊
かわってイートインサロンからのお知らせです。

それにしてもマカロンって不思議なお菓子です。
日本で多くの方のイメージは、色とりどりの小さなハンバーガー型のアレですよね?

今日のレッスンテーマ「マカロン・リス」がソレです。「マカロン・パリジャン」とも呼ばれます。名の通りパリ発祥のマカロンですが、つまりたくさんある「マカロン」というお菓子の中の1種になります。

フランスを訪れると、地方それぞれに特徴のあるマカロンを発見出来ます。
ただし、クリームを挟んだハンバーガー型のものではありません。
そのほとんどは、焼き色が付いただけのとても素朴な焼菓子で、絞りの形、食感、風味に違いを見つけられます。
「マカロン」ひとつにも、実は奥広い世界が広がっている事に驚かされます。

また、小さなお菓子・・・。
特にこの「マカロン・リス」などは、食べる時ひとくちで無くなりますが、実際に自分で作ってみると何と手間のかかることか😊
だからこそ美味しいと食べて貰えた時の喜びはひとしおですよね✨✨
それに、ここだけの話・・作れるならば、という前提ですが。買うより自分で作ったほうが美味しいと感じませんか?

自分の好みを最大限活かせる、ホームメイドのお菓子作りの醍醐味ですね。
そんなお菓子達を今日もシュクレは作り続けます。
(kuro)

お菓子の充当に、シュクレ先生ただいま鋭意製作中です💦
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*ムラング・ア・ラ・シャンティ
*パステル・デ・ナタ(エッグタルト)
 ※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
*ガレットブルトンヌ
*ティグレ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
 まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください

------------------------------------------------
【ご予約受付中】
🌸さくらの気持ちセット🌸
 ¥2,160-(税込)
ラッピングには簡単なメッセージシールを作成して貼付できますので、ご相談ください

☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/434585/2022-03-18

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#さくらの気持ちセット
#感謝の気持ちをお菓子に込めて

People Who Wowed This Post

×
  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha