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タイドプール

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金曜日の夜は 6月3日 2011

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金曜日の夜は 6月3日 201...
今夜のワインは
シャトー・オーバジュ・アバロ 01
ボルドー第5級シャトー・ランシュバージュのセカンドラベル

色はガーネットに近いルビー色
グラスを傾けると淵から白、黄緑、ルビーガーネット
香りは家事実たっぷり時間の経過でそれもうせる
10年経過しているからだろうか未だ少し弱いタンニン

ワインの肴は
豚ほほ肉の赤ワインバルサミコ酢煮込み
レシピはbirdy さんより

ほほ肉大成功 女房も大絶賛

今夜も幸せでした
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-03 07:34

お~~~!!

大成功の豚肉とワイン・・・。
金曜の夜の空の色はdoteさんのところは違ってますね・・・(^_^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-04 00:46

大成功です
柔らかく美味しかったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-03 12:29

うわ~!豚ほほ肉の赤ワインバルサミコ酢煮込み大成功だったのですね!
とっても美味しそうです~!(^▽^)

私もこんな素敵なワインとお料理が見られて幸せ~!(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-04 00:47

ありがとうございます
大成功でした
柔らかく美味しかったです

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-06-03 19:35

( ̄ヘ ̄;)ウーン、お邪魔したかった^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-04 07:07

今度おいでください

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2011-06-03 19:53

豚ほほ肉の料理に成功してなりよりです。
奥さまが大絶賛なところがしあわせの秘訣ですね!!

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-04 07:09

私が料理始めると
火が強すぎるとか色々おせっかいしてくるんですよ
片付けを手伝ってくれるからありがたいのですけど

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-03 23:35

あぁ~、よかった!
成功しておめでとうございます。
お気に召しましたか?

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-05 05:03

大成功です
birdyさんのレシピのおかげです
ありがとうございました

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2011-06-05 06:41

おいしそうですね。

大成功!!良かったですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-06-06 00:37

大成功でした
美味しくいただきました

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