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金曜日の夜は　12月2日　2011

Dec
2
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金曜日の夜は　12月2日　20...
今夜のワインはワインは1年７ヶ月ぶりに
ボルドー第二級シャトー・ローザン・ゼグラのセカンドラベル
セグラ 0７
薄目の紫の混じるルビー色、
香りはやや弱く、ベリー系の果実、フルーティー

抜詮には少し早すぎた

ワインの肴は
フォアグラカナール　
付け合せはフォアグラの残り脂でいためた
モヤシ、インゲン、ブラウンマッシュルーム

クジラ四種盛り
尾の身、ハツ、ベーコン、脂

今夜も幸せです

観葉植物も元気でしょう


#ブログ
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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2011-12-02 07:09 
肴がお洒落で豪華ですね、おいらはワイルドターキー飲みながらさきいか食ったり鮭トバ食ったりとオッサンまっしぐらですよ。どんなお酒にもあうと思うんだけど・・・

フォアグラ食べたことないです、食べることはないだろうなぁ・・・

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 05:54 
水野君はまだ若いからこれから色んな経験が出来るよね
時間も沢山有るので食べる機会が有るんじゃないかな

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-12-02 07:25 
観葉植物もそばでワインのアルコールを楽しんでるんじゃないですか・・・。
長寿の秘訣っていうか・・・(^^♪

肴がクジラってところが凄い・・・。
こちらではクジラは見かけないです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 05:55 
こちらでも、鯨は見かけません
好物は
お取り寄せです

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2011-12-02 08:20 
クジラはどこで入手されるのですか？何十年も食べていないものですから。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:02 
ドキュメンタリー映画『ザ・コーヴ』の舞台となった
和歌山県太地町から取り寄せています

愛護団体の嫌がらせが毎日続いているようです

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2011-12-03 14:12 
そうなんですか。嫌がらせはとても迷惑ですね。食べ物に関しては「郷に入れば郷に従え」と言う言葉通りだと思うのですが。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-04 02:17 
鯨を捕って食べる
これも日本の古くから伝わる食文化です
何時までも残して欲しいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-02 14:49 
和と洋のゴージャスな肴が並びましたね～！
これに美味しいワインがある！なんて幸せなんでしょ～。(＾▽＾)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:04 
フォアグラ美味しかったです
多分身体にはあまりよく無いでしょうね（脂の塊）
幸せでした

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-12-02 15:27 
(〒＿〒)ｳｳｳ 、天と地の隔たりが・・・・・

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:04 
今は我慢の日々ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-12-02 16:48 
またまたオシャレな！(^_-)-☆
フォアグラなんて、プロのしか食べたことがないですよ。


観葉植物、大きくなりましたね。(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:05 
フォアグラは何も無いときに便利ですよ
観葉植物元気でしょう！

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-12-02 16:49 
いやぁ～、わたしの居酒屋メニューとは大違いですので、感心しきりです。（汗）

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:06 
仙草さんにはまたお邪魔したいです

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紫
Commented by 紫
Posted at 2011-12-02 18:53 
観葉植物、確かに元気ですね♪

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-03 06:06 
今回は登場させました
元気に育っているでしょう

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