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タイドプール

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昨夜は小鰺フライで

Jun
29
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この量のフライがもう一皿 この量のフライがもう一皿 鱚の天ぷら 鱚の天ぷら 昨夜は小鰺フライで
昼間釣り上げた小鰺を居酒屋へ持ち込み、お造りを取るのは小さすぎるので
全て、鰺フライに鱚は天婦羅で
開いて掃除、数が数だけに大変だっただろうな
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-06-29 08:00 
このくらいのサイズのフライが美味しいんですよね。(^^)
プロは捌き慣れているのでしょうね。私ならギブアップです。(^^;

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-07-01 15:58 
骨まで食べれ美味しかったです、次回は刺身が取れるサイズが欲しいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-06-29 16:11 
私が捌いたら、立派な骨せんべいができます　(/ω＼)
産地直送！
これ以上美味しいものはないですよね
居酒屋さんもいいですね、持ち込み可だなんて！

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-07-01 15:59 
毎週持ち込み、口には出さないですが迷惑かもしれません

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