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金曜日の夜は　4月16日　2010

Apr
16
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金曜日の夜は　4月16日　20...
今夜のワインはイタリアの白
イタリアの女友達からのお勧め
コッリ・トルトネージ　ティモラッソ　“デルソナ
フランスの白とは違う味わい
ブドウの品種の違いだろうか、呑んでみて解った
この白を薦めた理由が・・・彼女からのメッセージ

ワインの当てはスカンピの香草グリル
国産のアカザ海老が手に入ったので、シンプルにハーブとオリーブオイルでグリルしました

今夜も幸せです
#ブログ
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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-04-16 08:04 
ローマで食べたスカンピーを思い出します。味はいかがでしたか？

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-17 04:55 
伊豆で捕れた物ですので鮮度も抜群

刺身でも大丈夫な物なので美味しかったですよ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-16 08:06 
doteさんの週間金曜日いまだ健在･･･。


ワインに酔ってるんですか、

彼女のメッセージに酔ってるんですか･･･。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-17 04:55 
ワインに酔っています

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-16 17:00 
金曜日のこの時間とっても楽しみにしています〜！


盛り付けも素敵！

ワインも飲んでみたいですね〜！（ただいまトレーニング中）

程よく冷やした白ワインとスカンピのグリル、最高だったでしょうね！(＾▽＾)　

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-17 04:59 
ありがとう御座います

この白なら呑みやすいので一度お試しあれ

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-04-16 18:11 
ブドウもフランスとイタリアではお国柄が出るのでしょうね。

アカザ海老が金曜日の夜を祝して万歳しているようです(笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-17 05:04 
ブドウの種類は土着品種ティモラッソ

そのレアさと同じくらいインパクトのある表現力をもったブドウですよ


アカザ海老も美味しかったです

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-17 00:29 
好きなワインを探すため、近々試飲会をやろうと思ってます＾＾

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-17 15:48 
良いですね

私も呼んでください

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-17 21:30 
グルメですねぇ、やっぱり！(^_-)-☆

アカザ海老ってたべたことない。初めて聞きました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-18 15:53 
刺身で食べても美味しいですよ

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