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タイドプール

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金曜日の夜は 9月10日 2010

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金曜日の夜は 9月10日 20...
久しぶりに赤と思いましたが今夜も暑いので
泡を選択
今夜もイタリアの友達からのワイン通信お勧めのワイン
コンタディ・カスタルディ
フランチャコルタ ブリュット ソウルサテン
フランチャコルタの最高峰

香りはライ麦パンをトーストしたような香り、そして複雑
豪華な味わい旨み
泡立ちも柔らかい、キレも良い
サテンの名に恥じないゴージャスさ
美味しいの一言では片付けられない


ワインの肴はアンリーブとパンチェッタのオーブン焼き
熊本の馬刺し

今夜も幸せです
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-09-10 07:48

リンゴジュースのような色ですね・・・。

きれいな色です。

サテンという名がつくとは凄さを感じさせますね・・・。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-09-11 12:52

ゴールドに輝いているんです

美味しいスプマンテでした

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-09-10 15:09

イタリアのお友達って、例のキレイナオネエサン?

ライ麦パンをトーストしたような香りのワインて、興味津津ですねぇ。

アンリーブって何でしょうか?
野菜ですか?
パンチャッタを巻いて焼くの?
オシャレですねぇ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-09-11 13:08

そうです呑んで美味しかったワインをメールで送ってきます

アンリーブ日本名、菊苦菜 チコリです
美味しいですよ試してみてください

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-09-10 17:46

ラベルの感じから、最高峰の威厳が見受けられます。


香りはライ麦パンをトーストしたような香り・・・液体からは想像ができません。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-09-11 13:09

そうですね

ワインの表現変わった表現が多いですから

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-09-10 23:26

昨日は暑いのに鍋してました^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-09-11 13:10

暑い中の鍋もまた良いでしょう

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-09-13 17:40

今夜も素敵なワインと肴〜!

私は、馬刺しだけは食べられませんが、それ以外は画面に手が伸びそうです〜!
(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-09-14 23:26

ありがとうございます
美味しい泡でしたよ

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