タイドプール

やはり富士山は昇れなかった

Nov

19

ホテルの展望台から

忍野八海と富士山

仮設道路が不細工な白糸の滝
紅葉はきれいでした

とにかく、もみじが綺麗でした

旅行2日目忍野八海を見学して富士山スバルラインへ昇る予定
忍野八海を出た時点でスバルラインの営業状況を調べた所
1合目下の駐車場まで営業と出ていたので
添乗員に教えてあげたにも係らず
行ってみないと分りませんからとの返答
本当におたんちんです
案の定、通行止め急遽、白糸の滝に向かう事に
白糸の滝のお土産売り場が観光客激減で随分と無くなり更地に
瀧のすぐ近くに有った建物も無くなり更地に
解体工事で必要だったのだろう仮設道路とトンパックがそのまま
もう少し何とか成らなかったんだろうか景観が損なわれていた

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金曜日の夜は　11月16日　2012

Nov

16

ラベルは、チームのエース、オスカル・ガット

今夜のワインは
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・チーム・ファルネーゼ・ヴィニ
［2011］ファルネーゼ
ファルネーゼのプロ自転車チーム
チーム・ファルネーゼ・ヴィニをデザインした、オリジナル・ラベルのモンテプルチアーノ・ダブルッツォ
イタリア全土を舞台にして行われる、ジロ・デ・イタリアの、第９５会大会（２０１２年５月開催）でも、第１５ステージと第１８ステージで優勝
ラベルは、チームのエース、オスカル・ガット

色はガーネットに近いルビー
香りはフレッシュな果実実
きれいな酸味とスパイシーが、フレッシュ感をかもし出す、飲み心は良いが後から追っかけてくる
えぐみが気になった
コストパフォーマンスの高い1本だ

ワインの肴はクジラのハツ、さえずり、尾の身

今夜も幸せです

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慌てるとろくな事が無い

Nov

16

建設業は入札参加のために1年に一度、
経営審査を受けなければいけません
決算報告→事業年度報告書・経営状況分析→経営審査
以上の順番で受けるんですが
事業年度報告書の作成を今日の朝まですっかり忘れていて
経営状況分析は既に済んでいます
朝から慌てて製作して無事提出したんですが
慌てると、ろくな事がありません
いざ印刷をしようとしたらA3の紙が印刷途中で無くなり
一番近い所へ買いに行けばA3は置いていない
遠い所へ買いに出かける羽目に
表紙を印刷しようとしたらケント紙なので巧く印刷できなく
必要枚数しか買って居なかったので、又買い足しに出かけたり
いざ提出してみれば1ページ忘れていたりと出直しばかり
散々な一日でした

写真はおやつに食べた　
阿寒シンプイ
と言うゼリーです
シンプイとはアイヌ語で生命の宿るところという意味
上手にマリモに見立ててあり何故か青りんごの味

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芋茎（ずいき）

Nov

14

婆様は嫌々お付き合い

綺麗な芋茎に仕上がりました
後は天日干し

サトイモの収穫は今が最盛期
収穫後の芋茎は爺様の好物
この冬一番の寒気が来ているというのに
屋外で芋茎の掃除
普段は何処そこが痛いだの文句ばかり
何もしない爺様がこの時ばかりは元気
筋を捕り、天日干し、指の先はアクで真っ黒
ずいきの乾燥は使いやすく
甘酢漬けにするとキレイなピンク色になり色鮮やか
乾物に加工し、年中使えるので、便利
揚げと烏賊を出しでさっと煮るのが爺様の好物

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四角い柿

Nov

13

滋賀県の友達から柿が届いた
平核無柿（ひらたねなしかき）平で種の無い四角い柿
もともとは渋柿で樹上で固形アルコールを入れたポリ袋を
果実に被せて処理する「樹上脱渋処理」をして甘くしているそうです
甘くて美味しかった

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理解出来ない言動

Nov

13

朝は良い天気で日中は温かかった
リクガメを外に出し運動さて居ると雲行きがおかしくなり
雨が降り出した、この時期一雨ごとに寒くなると言う
雨が上ったら寒くなるのかな？

ホームセンターに買いのもに出かけレジで清算して
帰ろうとした、レジカウンター下に￥1,000札が落ちていた
レジのオネーサンに「￥1,000札落ちていたよ」て声を掛け
￥1,000札を手渡ししようとしたら
「サービスカウンターにお持ちください！」
「なんで？あなたがもって行けば良いじゃん」親切に拾ってあげたのに
その言い方は無いでしょう（怒）
￥1,000札をカウンターに置き店を出た
店を出てからも何だかスッキリしない、
朝のそんなに忙しくない時間なのに、定員が落し物届けると面倒なのか？

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蟻地獄

Nov

12

先日、蟻地獄を発見
ウスバカゲロウの幼虫の巣穴、すり鉢上の巣で蟻等を捕獲します
子供の頃、蟻をつかめえてはこの巣に入れ遊んでました
子供の頃は残酷でした

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紅葉

Nov

11

今日は朝から曇り空で今にも雨が降って来そうな天気
そんな中、紅葉を堪能しようと郡上から高山まで延びる
せせらぎ街道に
せせらぎ街道の入り口では、もう雪虫が飛び始めていた
物凄い数だ、雪はもう直ぐそこまで来ているのかな

今日11月11日は電池の日　十一月十一日プラスマイナスだからだそうです

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金曜日の夜は　11月9日　2012

Nov

9

今夜のワインは
シャトー・ムートン・ロートシルトが造る
フランス、ラングドック産のワイン
le Chardonnay Domaine de Baron’Arques limoux 2009
ドメーヌドゥバロナーク　シャルドネ

酸が強く、でも15分もすると開き
酸っぱく無く、甘く無く、ジュースか、と思えるぐらい

ワインの肴は松葉ガニ
昨日購入した蟹を蒸し上げたばかり
冬の味覚、蟹　おいしゅございました

今夜も幸せです

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