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PSPINC代表　内倉憲一の公式ブログ

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だからチェーン店は好きじゃない

May
11
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だからチェーン店は好きじゃない
今日修理ができた MacBook Pro を Bellevue Square と言うモールに入っている Apple Store までとりに行ってきました。帰りに会社のみんなにと思って Cinnabon を買おうとお店まで行きました。

（私）「６コでいくら｝

「＄１３です。」

（私）「そう、１２こください。」

ここから変な会話になります。

「６コ買うときはすでにできたものを売ることになります。」

（私）「目に前にある焼きたては？」

「１こ＄３．５９です。でも箱に入ったものもすごくフレッシュですよ。」

（私）「冷たくなっているじゃない。」

「レンジで温めれば同じです。」

（私）「同じなら焼きたてを売ってよ。」

「１こ＄３．５９です。」

買うのをやめて帰ってきました。これがチェーン店で、しかもそこに働く店員ではなく、ビジネスオーナーならこんなことはこんな会話にはならないと思います。
#ビジネス #マーケティング #営業
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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2009-05-11 14:47 
理解できない応対です、マニュアルがあるのでしょうか？

お客無くすと思うのですが・・・・

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-11 23:54 
オーナーはそう考えるのでしょう。箱入りなら近くのスーパーで売っています。

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2009-05-11 18:17 
こちらのファーストフードではマニュアル通りにできない店員もいますよ。

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-12 05:23 
それは悪い意味でですか？

それとも良い意味で？？

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2009-05-12 16:21 
客の立場からみてもオーナーの立場からみても前者です。しかし、オーナーが店員にそのように対応するよう仕向けているとしたら問題です。

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-12 18:16 
どうなのでしょうか。そういう状況を想定していないというのは変な話ですから、きっと焼きたてのシナモンロールはパックで安売りしてはいけないと教育しているのでしょう。もったいない話です。

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2009-05-13 03:15 
こちらにも店があるので、どのような対応になるか試してみます。

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-13 04:43 
聞かせてください。

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ｋｉｔｏ
Commented by ｋｉｔｏ
Posted at 2009-05-11 18:48 
社員はマニュアル通りにしているのでしょうが時代にあったマニュアルが必要ですね。


それが出来なければ閉店に追い込まれるでしょうね。

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-12 05:24 
お客様の気持ちを考えれば何をすべきかすぐにわかると思いますが・・・

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岩魚太郎
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2009-05-11 19:38 
変な会話ですね

オーナの資質がこの末端の店員にも影響しているのです。

きっとそうです。

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ＰＳＰ内倉
Commented by 内倉憲一
Posted at 2009-05-12 05:29 
よく分かりません。客が並んでいるならわかりますが、がらがらでそこに１２コ置いてある状態でした。

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