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採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

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鶏チャン

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鶏チャン
飛騨地方の名物にの鶏チャンです。
野菜も一緒に付いて売っているので焼くだけで食べれます。
ご飯のオカズとしてもビールのお供としても最高ですね。
スーパーでは鶏チャンのコーナーだけでいっぱいの種類があり楽しいです。味噌味、しょうゆ味、塩味、生姜味など。
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おしょうと笹のみこんにゃく
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2011-06-24 22:59

食べたーーーい!
昨日はありがとうございました!
頑張ってください、応援しておりますよーー

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イエス・ノー(呑んべぇ)
Commented by イエス・ノー(呑んべぇ)
Posted at 2011-06-25 17:43

こちらこそ。
ごちそうさまでした。
いろいろなお話が聞けてよかったです。

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