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飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

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採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

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ツクシがいっぱい

Apr
19
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ツクシがいっぱい
ツクシが出始めました。
この辺の人は筑紫を食べる習慣が無いので雑草と同じ、採り放題です！！
#ブログ
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dote
Commented by dote
Posted at 2012-04-19 22:21 
ワラビは出始めましたか？

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イエス・ノー（呑んべぇ）
Commented by イエス・ノー（呑んべぇ）
Posted at 2012-04-20 07:34 
doteさん　ワラビはまだまだです。５月には出てくると思いますよ！

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2012-04-24 08:51 
こっちも食べる人は少ないです。
私も食べたことありません。

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イエス・ノー（呑んべぇ）
Commented by イエス・ノー（呑んべぇ）
Posted at 2012-04-24 23:43 
そうですか！
結構美味しいんですよ～
一般的には炒めて卵とじにします。

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2012-04-26 17:12 
なるほど。来年挑戦してみようかなぁ・・・。

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