Search Bloguru posts

freespace

採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

http://yesno-jp.com

飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニジマスのコンフィ

thread
飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニ... 飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニ... 飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニ... 飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニ...
飛騨牛ホホ肉はビールと地味噌で煮込んでトロトロです。
ニジマスのコンフィはオリーブオイルで3時間じっくりと火を通しました。
骨までたべれます。
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2015-02-22 23:28

美味しそう
お邪魔したいですが、中々時間が取れません
先日はメールをもらっていたのに返事も出来なくスイマセンでした

People Who Wowed This Post

イエス・ノー(呑んべぇ)
Commented by イエス・ノー(呑んべぇ)
Posted at 2015-02-23 00:28

Doteさん
有難うございます。

お暇ができたときにお寄りください。
お待ちしております~!

People Who Wowed This Post

This user only allows bloguru members to make comments.
If you are a bloguru member, please login.
Login
If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Happy
Sad
Surprise