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ゆきおのブログ

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茗荷が採れました

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茗荷が採れました
暑くなりました。
関東地方も梅雨明けとか。
わが畑ではみょうがが採れました。
夏野菜がすくないですが、
採れて、食卓をにぎやかにしとくれます。
暑さに負けず過ごしたいですね。

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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2016-07-28 18:47

茗荷の食べすぎか最近よく物事を忘れるようになりました(笑)。
と言うのはインドの逸話からきているようですが私は大好きです。
独特の香りと苦味でしょうか。ぬか漬けにしたのも大好きです。
畑で採れるとはうらやましい。

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yukio
Commented by yukio
Posted at 2016-08-02 03:39

畑に3年前に植えました。少しずつ株が増えているようです。糠漬けいいですね。私は酢漬けにしたり、味噌汁に入れたりしています。

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