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今夜のおかず

Aug
8
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今夜のおかず


近頃、暑いせいかケーキやお菓子類を食べなくなり、アイスクリームやくだものを良く食べるようになっています。

魚・肉？　頭で考えると、どうも今一つ乗れません。
で、思いついたのが、今日のメニューは豆腐ハンバーグにしました。
中味は、豚のバラ肉を1㎝角くらいに切ったものと、千切りキャベツが入っています。
焼き豆腐・卵・具・片栗粉を混ぜて、ハンバーグの形にして焼くだけ。
ソースはお好みです。

たんぱく質を摂らないと、余計に夏バテしますからね。

あと一息、頑張りましょうー！
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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-08-08 15:20 
豆腐ハンバーグ、簡単に作れそうですね。試してみましょう。

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-08-09 13:00 
是非、作ってみてください。
ミンチもいいけど、豚バラ肉も歯ごたえ、味があって美味しいですよ。

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おしょうと笹のみこんにゃく
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2012-08-08 16:36 
私もなんだか食欲が落ちてきたあー（笑）
香辛料が効いたものが食べたい日々です

豆腐ハンバーグ・・これはいいですね
夏野菜がまた嬉しい・・・

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-08-09 13:03 
夏の胃袋は、求めるものが変わってきますね。
家は高齢者といるので、香辛料が使えません。
外食でガッツリですね。

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