yumi-blog♪

裏庭で２株のブロッコリーを植えたレンガ畑です。

１１月24日の写真、小さなブロッコリーが顔を出しました。






こんなに成長しました。

さっそく夕方に収穫、何を作ろうかしら・・・




今夜のメニューは、〈ブロッコリーと生ハムのたらこクリームソース〉を作りました。

牛乳にクリームシチューの素を入れて弱火で煮ていき、とろみがついたら、博多土産で頂いていた、タラコを入れました。（少し冷めてから、皮から出したタラコを混ぜます）

そして生クリームを入れて、よりなめらかにし、茹でたブロッコリーを入れソースに絡めます。

生ハムをトッピングして出来上がり！