今日の我が家は肉料理の日、ポークソテーを作りました。 ソース(玉ねぎ、みかん、バター、白ワイン、オイスターソース、ニンニクなど)は、オリジナルで、得意な適当ですが、なかなか美味しいですよ。 豚肉に良く合っています。