今日は最後のお正月休み、まだ年末に残した片付けものがいっぱいあるんです。
早くしないと初仕事に影響、でも間に合いそうもないかも・・・・
でもでも、今夜は近くの温泉に行き、ゆっくり浸かってきました。
今年はどんな年になるのかしら~
お月さまを見ながら、ぼーっと露天風呂でした。
明日からよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます。
今朝、起きてすぐ神のオシッコに、外に出たら辺り真っ白でした。
初雪だ~!
今年も簡単なお節ですが、用意しました。
今年もよろしくお願い致します。
今年も残り後少し、色々ありました。
今日からお休みを頂きましたが、少々疲れ気味かな・・・
でも年越しそばは頂きました。
そして何と言っても、私のアンラッキーは、11月にバックの盗難にあった事、
何時ものうっかりなんですが、買い物カートのフックにバックをかけていました。
忘れてしまったんですねー
諦めかけていたバックを、パソコンと連結していたiCloud が見つけてくれました。
近所の青年と一緒に、警察と落ち合わせて見つけました。
所持金30000円と小銭まですべて行ってしまいました・・・・!
でも、iphone6 plus は無事セーフでした、充電器は盗られてしまいましたが。
何より、クレジットカードと免許証が無事だった事が、救われました。
反省、希望を込めて、これから神を連れて、近くの神社に御初穂を納めに行きたいと思います。
寒い寒い朝晩の冷たい空気。
でもでも家の植物はがんばって披露してくれています。
ハイビスカスは、やはりテラスは危険、昨年は枯らしてしまいましたからね。
今年はエアコンでぬくぬく、ここのところずっと、ポコポコ1つずつ花を咲いています。
テラスのブーゲンビリアはとても強いです。
葉を落としながらでも、しっかり花を付けています。
お正月にはもっと開いてくれているかも。。。。
明日で今年の仕事収めとなりました。
ここ一週間は鬼のように働いている私です。
足腰、痛いですがあとひと分張り頑張らなくっちゃ!
来年こそ、体のメンテナンスに取り込みたいと思います、いや絶対!
早いもので、2014年もあとわずか。
今年もほんとうにお世話になりました!
すこし早いですが、2015年も宜しくお願いいたします!
今夜はイヴだね!
今年のクリスマスは、去年と違いひっそりとです。
それにしっかり働いています・・・
母の友達が作って来てくれたチーズケーキをアレンジしてフルーツケーキに。
チキンの丸焼きをしたかったけど、時間が無いのでもも肉で簡単に。
新鮮な寄島のカキを頂いたので、圧力鍋で蒸しました。
身がプリンプリンです、ゆずを絞っていただきました~。
大人4人でクリスマスをしました。
都会は青の洞窟(中目黒)で、デートだね!
うらやましいー
本日のランチは、手作りハンバーガーです。
寒くなって外出が困難になってきた母に、ハンバーガー屋さんのまね事です。
牛肉ミンチでバーガーを焼き、その上にナチュラルチーズ、バーガーソースをかけたらトマト・オニオンを重ねて・・・
ソースはデミグラスソースにケチャップ・オイスターソース・ハチミツ少々、オリジナルで。
高さがあるので、ギュ~と押さえて パクッ!です。
1つ残念なこと、アボカドを入れるのを忘れてしまいました。
ポテトはケンタッキー風に厚くました。
パンは市販のものですが、お家で食べるハンバーガーも良いですよ!
最近iPhone を買ってから、タブレットをON にすることが無くなっていました。
そういえばTV見られるし、防水だった事を思い出し、近頃ではお風呂に持って行く事が多くなりました。
契約を止めたタブレットは、Wi-Fi を使って使用しているのですが、母の家まで届くか不安でした。
でも何と見えるんです、ご近所さんのを拾っているのかしら・・・
私の超癒しは、ホットコーヒーとタブレットを持ってのバスタイムです。
ついで歯を磨くなんかして、、、 この40分間は疲れを取る貴重な空間です。
11月初旬から干し始めた渋柿、初めての自作です。
カビが生えるから、皮を剥いた後は熱湯にとおすとか、ふむふむでした。
先輩(母)に見習って、50個ほどの皮を剥き、熱湯にとおし繋いで天日干しをしました。
キャリーの付いた物干しに吊るし、外に出したり入れたりの日々でしたが、こんなりっぱな干し柿ができました。
渋も取れ、甘く変化した柿はフルーツゼリーのようですよ。
保存は冷凍室で、食べる1時間前くらいに、お皿に置いて解凍します。
秋の味覚を使って、何か料理に使えないかしら・・・!
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