“ほのかな甘みがある青森「鬼丸農園」のにんにくを使用したフレーバーツナです。” モンマルシェ オーシャンプリンセス ホワイトツナ 国産にんにく入りツナ びんながまぐろ調味液漬けフレーク・高級品 ☆コメント 新発売ツナ缶の最速レビューだ。 モンマルシェが昨日10/19にリリースした新製品、国産にんにくツナ。エンボス加工された白いラベルと箔押しのストライプ・製品ロゴが目を引く。 味付きツナとしては去年の国産唐辛子ツナ(No.41)をルーツとしており、青森県の元りんご農園鬼丸農園でつくられた高級品種「福地ホワイト」を原材料に採用している。 要は国産唐辛子ツナと一緒でフレーバー相手の薬味にもこだわっているのだ。製品イントロダクションにも「お酒の美味しくなるこれからの時期にぴったり」としており、良い酒には良いツナをという思想が読み取れる。 製品名の似ているサスナのガーリックツナ(No.87)を先日取り上げたが、類似点はほとんどない。向こうはにんにくをペーストにしてあって、スライスではないし、向こうはライトミートで価格帯もまったく異なる。 入手性は比較的良好で、自社ネット通販でも静岡駅パルシェの直営店でも調達できる。2017.8製造。製造から二か月の若いロットだ。 ☆開けたところ 「まぐろと一緒にニンニクがドーーーーン!」 大根みたいな色のコレがにんにくスライスだ。これでもかとにんにくスライスをちりばめてあり、香りに響いている。 まぐろの味は、一般的なツナ缶をベースにスモークを彷彿させる香味がついた。別の味は殆どついてないし、辛みはまったくない。お子様大歓迎の味だ。液汁まぐろ身ともに塩分も強いため、つまむのにちょうどよい。 ベース綿実油フレークの無難な味なので、そのまま食べても味が破綻しない。 ピザの具にしたら味と見た目で目立ちそう。あとは餃子の具。お手頃なドラキュラ避けにも。 このにんにくスライスの香味と見た目を生かせる料理で活躍しそうだ。 なお、レビューに使用した製品は提供品である。 発売のアナウンスと共に本品を提供していただいたモンマルシェのK氏に、この場を借りて深く御礼申し上げたい。 ~ ・グレード ★★★★☆4.6 ・価格 ★★★★☆4.4 #378円/個 ・味覚評価 ★★★★☆4.1 #見た目のインパクトに反した無難な味 ・入手性 ★★☆☆☆2.0 #公式通販、静岡駅パルシェの直営店など ・原産国 国産 ☆スペック 内容量 90g 206kcal/缶 食塩相当量0.9g 原材料 びん長まぐろ、綿実油、にんにく、食塩、たんぱく加水分解物、野菜エキス、トマトペースト、増粘剤(グァーガム) (原材料の一部に大豆を含む) JAN:なし 製造固有記号AC9. M07 販売者 モンマルシェ株式会社(静岡県静岡市清水区本町1-7) 製品ページ Tuna canning review No.88
Posted at 2017-10-20 02:06
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Posted at 2017-10-21 12:29
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