狼と煙の店長のオススメです!
皮付きヤングコーン素焼きデス♪
★岩塩いただきました♪ 芯まで美味しく食べれます!
住吉の立ち呑み 「狼と煙」 です!
いつもの狼煙プレート! (これで600円は安い♪)
カンパチ、タコ、燻製卵、魚天ぷら、とり天、地鶏たたき、切り干し大根!
仏の里!国東半島の地麦焼酎 『とっぱい』 南酒造 (大分県国東市安岐町)
酒名の 「とっぱい 」 とは、この地方にある伝説です。
10杯(とっぱい)目を ”10杯目の神様” すなわち 「とっぱい様」 がかわりに飲むという伝説!
★厳選した高級精白大麦を使用し、通常二段で仕込む過程を三段仕込みし常圧蒸留していて、
素朴でとても美味しい♪
キープしていた最後の2杯を飲みました!
『双葉の里』 常徳屋酒造場 (大分県宇佐市)
★大分県宇佐市出身の名横綱 双葉山定次
不滅の69連勝を誇る、第35代横綱 【双葉山(1912年2月 ~1968年12月)】
生誕100年を記念して造られた麦焼酎です!
さかなでいっぱい⇒狼と煙 で飲んでの帰り近くのセブンイレブンで!
私は 「ガリガリ君 ソーダ」 マドンナは 「アーモンド チョコレートバー」
この時期5月・6月が真フグの旬です。
フグ科マフグ、トラフグより少し小型で、体長は40センチ位のサイズが主体です。
トラフグは流通量のほとんどが養殖物であるのに対し、マフグは全て天然物です。
真フグは、身の色が美しい飴色で、深い甘みと旨みがあり、地元漁師さんの中には、味の点では、
トラフグより、真フグのほうが勝ると!もいわれます。
味はまさに、トラフグと同等!そして、価格はトラフグの数分の1です。
トラフグが “フグの大様” とすれば、真フグは ”フグの女王様” でしょうか。
★その真フグの生白子です。美味し過ぎてお代わりをしました。
この4品を注文しました!
活ハモ湯引き梅肉! 活コチ薄造り! 甘エビ刺し身! 生イカげそ生姜!
★さかなでいっぱい!どれも380円! 旨い♪
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