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東京出張まで、あと1週間

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東京出張まで、あと1週間
東京への出張まであと7日間になりました。東京の日中の気温は今日は13度のようです。私の住むシアトルの今日の最高気温は7度ですので、日本の方が少しこちらより暖かい感じですね。ただアメリカの場合、移動はほとんど自家用車なので、外の寒さを感じることがありません。日本だとどうしても移動は公共交通機関を使うことになるのでもう少し暖かい服を着る必要があると思います。暖かい服を着ても重いものを持ちたくないので、軽いジャケットまたはコートを使いたいと思います。日本出張はまもなくです。日本でお会いする皆様楽しみにしています。
 
 
 





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無塩ビリヤニ

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無塩ビリヤニ
 
今日は先日買ったカレーパウダー(無塩)を使って、チキンとオニオンとマッシュルームを入れたビリヤニ風のおじやを作ってみました。私以外の人たちは塩を振って食べていただきました。結構思ったよりも、皆さん喜んでくれたので嬉しいです。私も塩を使わないレセピーがもう一つできました。
 
使ったカレーパウダーには塩分もありませんが、カロリーもゼロとも知っていましたか。これなかなか良い食材であるような気がします。





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