カツオのたたき

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May

今日の東京（練馬）の最高気温は29.8℃

ほぼ真夏日となりました

【今日の献立】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています
豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！

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ブログルじゃなくてゴメンナサイ❗

《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

Commented by 神谷保険
Posted at 2024-05-05 07:34

サトイモの煮付けですか？　私大好きなんですよ！　いつもながらすごいごちそうですね！　ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

Commented by 豆腐
Posted at 2024-05-05 07:47

神谷保険さん、コメントありがとうございます😀
サトイモの餡かけですね、里芋はとろとろほくほくで美味しいですよね
今日は”あるものデー”（笑）でして、カツオのたたき以外、ほぼ前日と同じメニューです😆

Commented by 神谷保険
Posted at 2024-05-05 08:03

「サトイモの餡かけ」作るのはけっこう大変なんでしょう？　自分で煮たことは有りませんが。　^_____^

こんな料理出してくれるお店が有れば毎日食べに行きます！　(❁´◡`❁)

Commented by 豆腐
Posted at 2024-05-06 00:54

神谷保険さん、こんにちは、こんばんは😀
「サトイモの餡かけ」私も自分では作りませんけれど、里芋を煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけますね
そぼろを入れる場合は、挽肉を炒めて、更によく煮て、しっかりあく抜きをするようです😐

Commented by birdy
Posted at 2024-05-06 04:48

29.8℃！！！
こちらも暑かったけど、湿度が低く爽やかだったので
室内はすごしやすかたったです

鰹のたたき、はるさんの手作り？
美味しそうです

Commented by 豆腐
Posted at 2024-05-06 06:28

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます😀
強い日差しの下では暑かったですけれど、
東京も湿度が低かったので、室内はすごしやすかったです！

鰹のたたきは、出来合いのものです🐟
それでも、美味しくいただきました！😋