豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

肌寒くなってきたので　暖か蕎麦　なんですネッ

そう言えば・・・　お蕎麦の容器
セリア　で　買おうと思ったのですが・・・
家に　竹で出来た　丸い　お蕎麦受け？
みたいな物があったので　それを使う事にしました
しかぁ～し　この夏　お蕎麦を食べなかった　(笑)💦

多分　次におそばを食べるのは・・・
１２月３１日　だと　思います　年越し蕎麦
その時は　へぎ蕎麦　を　食べるんです　が
その名称　を　我が家では
年越し蕎麦　→　こしこし蕎麦　と　命名　(笑)
それは　何故かと言うと～～
へぎ蕎麦　は　こし　が　凄くて　硬いので
年越し　の　こし　と　蕎麦のこし　で
こしこし蕎麦　に　なりましたぁ～　　ヾ(≧∇≦*)/

バンさん、こんばんは～😄
九州では、あまり蕎麦食べないですよね
うどん　ですよね…

こしこし蕎麦！いいですね！😀

こんばんわぁ～　*(｡•◡•｡)⸝⋆

あぁ～　確かに　蕎麦より　うどん・ラーメン
蕎麦って　あんまり食べないかも　知れません
言われてみれば　そうですネッ
関東の方では　蕎麦を食べる率が多いですか？

バンさん、関東ではそうですね
そば派、うどん派、ラーメン派
ラーメンはちょっと別枠ですかね
そば派、うどん派　どちらかと言えば　そば派が多いですかね

ということでAIに聞いてみました
　　　　↓
関東ではそばが好まれる傾向があります。
そばとうどんは、どちらも日本古くから愛されている麺類ですが、地域によって好まれる麺が異なります。
関東と関西では「東のそば、西のうどん」とも呼ばれ、そばは寒冷な気候や痩せた土地に強いことから東日本に、
うどんは温暖な気候で育つことから西日本に好まれる地域が多いと言われています。
また、LINEリサーチの調査では、全国の15～64歳の男女を対象に「うどん派」か「そば派」かを調査した結果、
うどん派が55％、そば派が43％でうどん派が優勢でした。
女性はうどん派が65％、そば派が34％と圧倒的にうどん支持率が高く、
男性はうどん派が46％、そば派が52％とそば派がやや優勢でした。

やはり　地域差　が　あったんですねぇ～～
西日本　は　うどん　確かに　うどん　大好き　デス
東～北には　美味しい　お蕎麦　ありますよねぇ～

もうそろそろ　鍋亭　の　うどん　の　時期
太麺　で　モチモチ　美味しいんですヨォ～　(^O^)v

バンさん、こんばんは～😄　地域差ありますね
『鍋亭のうどん』を知らなかったので調べましたら
ソフト麺ですね！
これを見て、小学校の給食を思い出しました
正直申しますと、ソフト麺の日があまり好きじゃなかったのです
具がすごく少なくて、麺ばかり多くて
「味がなくて、不味い！😖」って思ってたのですよ
それがトラウマなのか、うどんも乾麺を買います😐