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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡

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今朝はざるそば

Nov
16
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今朝はざるそば 今朝はざるそば
今朝は少し暖かかったので、
赤城高原そばの風味を味わいたいと思い
冷たいお蕎麦にしました
 
コシが感じられ、美味しくいただきました😄
#ざるそば #蕎麦
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-11-16 19:56 
白胡麻は、ダシに入れられるのでしょうか？

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2024-11-16 23:12 
ファルコン師匠♪いつもコメントありがとうございます😀
そうです！
そばをつゆにつけて、そばの上にゴマをふりかけて
味変を愉しむといった感じです
わさびも同様に蕎麦の上に少し載せます😀

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