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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

2月28日【今日の献立】

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2月28日【今日の献立】
今日で2月も終わり、明日からは早くも3月です。
日曜日の今日は朝から冷え込みました。
気温が上がらず冷たい雨の中東京マラソンの号砲が鳴りました。
選手たちはとても寒そうでした。
そんな中チリで起きた大地震の津波が日本列島を襲いました。
大津波警報が発令され三陸を中心に避難された方々も多数いらっしゃいました。
幸い津波の規模は想定よりは小さく被害はそれほど多くはなかったようです。
でも、今も津波警報・注意報は発令されたたまです。
災害は突然やってきます。

【今日の献立】
・ホタテといんげんのワサビ和え
 (ホタテ、インゲン)
  <マヨネーズ、わさび、塩、コショウ>
・豚生姜焼き
 (豚肩ロース、トマト)
  <生姜、醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、コショウ>
・ほうれん草のおひたし
・野菜スープ
 (キャベツ、人参、じゃがいも、ベーコン)

☆豆腐☆
★金麦500ml桜バージョンなど★
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-28 05:53

冷たい雨の中マラソンは大変ですね・・・。


今日は、ホタテといんげんのワサビ和えに惹かれました。
ワサビというのが気にいりました。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-02-28 16:18

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^


マラソンは午後から晴れただけに、かわいそうな気がしました。
ワサビマヨネーズはホタテにもインゲンにも相性バッチリでした!^^

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-02-28 15:39

いつもながら、バランスのとれた晩御飯に感心しえ取ります。


ふと思いましたが、お昼ご飯はいかがなものかなぁと・・。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-01 14:59

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます^^

東京に戻ってきてからは
毎日おにぎりを2個(以前は3個でしたが)持参で勤め先や車の中でいただいております!
ですので以前はランチレポートも書けていたのですが
今は全く書けません^^;

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-01 15:38

この日は、大きなニュースでTVはてんやわんやの大騒ぎでしたね。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-02 16:27

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

日本では予測の精度が問題になっています。
いつも大きな被害、最悪の事態を想定して警報を出していると
オオカミ少年のようになってしまいはしないかと
危惧します。

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